Le abitudini in cucina sono cambiate, complice il minor tempo a disposizione tra lavoro, impegni extra e tempo libero. Il simbolo di questa silenziosa rivoluzione è la friggitrice ad aria, nata per una frittura più sana e col tempo trasformatasi in un vero e proprio tuttofare.
Ti sarai forse accorto che i modelli disponibili sono davvero tanti, di conseguenza anche la scelta non è così semplice, anzi. Ecco perché abbiamo pensato a una guida all’acquisto con protagoniste le migliori friggitrici ad aria da acquistare, con una lista di proposte che terremo aggiornata man mano che arriveranno nuovi modelli degni di nota.
Philips Airfryer Serie 5000 da 9 litri con cottura a vapore
Se non hai problemi di budget e vuoi assicurarti il meglio che le friggitrici ad aria hanno da offrire oggi, il modello Airfryer Serie 5000 di Philips rappresenta la scelta ideale.
Il suo tratto distintivo è il doppio cestello con vapore, un tipo di cottura che consente di ottenere consistenze morbide che si sciolgono in bocca mantenendo al tempo stesso la croccantezza all’esterno.
Inoltre, il doppio cestello flessibile permette da una parte di preparare piatti più grandi come lasagne o arrosti se utilizzato nella sua interezza (9 litri), dall’altra di cucinare due pietanze con impostazioni diverse utilizzando i due cestelli da 3 e 6 litri separati. Un’ulteriore funzione distintiva del modello Serie 5000 è la pulizia automatica con vapore (SteamClean), capace di rimuovere il grasso sia nel cestello che intorno alla resistenza.
Philips Airfryer Serie 5000 con Maxi Capacità e Funzione Vapore – SteamFry, Vapore e Frittura ad Aria – 28 Programmi di Cottura, Doppio Scomparto 3L+6L, RapidAir Plus, SteamClean (NA565/00)
Cosori Dual Blaze TwinFry 10 litri
La friggitrice ad aria Cosori Dual Blaze TwinFry offre un cestello extra large da 10 litri, dove puoi cucinare un pollo intero, una bistecca per otto persone o mezza zucca, ideale quindi per le famiglie più numerose.
Con il divisore flessibile puoi creare due zone di cottura indipendenti da 5 litri ciascuna, così da cuocere due pietanze in contemporanea.
In più puoi fare affidamento sulla doppia resistenza, una inferiore e una superiore, così da assicurarti una migliore distribuzione del calore e, di conseguenza, risultati di cottura ancora migliori rispetto a una normale friggitrice ad aria.
Tra le tante funzioni disponibili (sette), troverai di grande utilità l’opzione Reheat, che ti permette di scaldare gli avanzi del giorno precedente.
Infine, grazie all’app VeSync, puoi monitorare in modo smart il tempo di cottura e ricevere una notifica per quando il cibo è pronto.
COSORI Friggitrice ad Aria 10 Litri, 7 in 1 Doppia Resistenza TwinFry con Doppio Cestello 5L+5L e Separatore Rimovibile, 2800W Air Fryer WiFi, 40-240℃, 70 Ricette Online, TF-102S
Ninja Double Stack da 7,6 litri
Se hai un piano di lavoro di dimensioni modeste, o comunque già in parte occupato, puoi prendere in considerazione la friggitrice ad aria Ninja Double Stack con due cassetti verticali.
Con una larghezza di appena 28 cm e un’altezza di 38 cm, si adatta facilmente ai piccoli spazi, risolvendo il problema di un piano per cucina ridotto.
L’altra peculiarità di questa friggitrice è l’esclusiva tecnologia Double Stack Air Fry, che ti permette di distribuire le pietanze su quattro livelli grazie alle due griglie in acciaio presenti in confezione.
Sono poi disponibili due ulteriori funzioni che ti semplificano la preparazione delle pietanze: da una parte la funzione SYNC, con cui porti a termine la cottura di entrambi i cestelli nello stesso momento, e dall’altra la funzione MATCH, che ti consente di utilizzare le medesime impostazioni per i due scomparti.
Ninja Double Stack Friggitrice ad Aria Verticale a 2 Scomparti, con 2 Griglie, 4 Livelli di Cottura, Design salva-spazio, Capacità di 7,6L, 6 Funzioni di cottura, 6 Porzioni, Nero SL300EU
Ninja CRISPi
Di recente un numero crescente di persone sta mostrando interesse verso le friggitrici ad aria in vetro, o meglio verso le friggitrici ad aria con contenitori in vetro. Se anche tu hai scelto di cambiare la tua vecchia friggitrice con una più moderna, tra le migliori soluzioni che il mercato offre figura il modello CRISPi di Ninja.
L’utilizzo di un contenitore in vetro è sinonimo di praticità: la friggitrice in questione ti permette infatti di preparare, cuocere e conservare gli alimenti nello stesso recipiente.
Un’altra caratteristica chiave della Ninja CRISPi è la sua natura portatile: posiziona il contenitore in vetro dove preferisci, quindi posiziona sopra ad esso il PowerPod da 1700W incluso nella confezione di vendita, per una cottura leggera, in tutti i sensi, e alla portata di chiunque.
Sono due i contenitori presenti nella scatola: uno grande da 3,8 litri, il secondo più piccolo da 1,4 litri.
Ninja CRISPi - Friggitrice ad Aria Portatile - Cottura Senza Olio, Arrosto, Mantenimento Calore e Croccantezza - Compatta, 3,8L - 2 Contenitori di Vetro Rimovibili - Modello FN101EUGY, Colore Pietra
Ninja MAX PRO da 6,2 litri
Chiudiamo la carrellata di friggitrici ad aria Ninja con il modello MAX PRO. Il suo principale punto di forza è l’ampio cestello da 6,2 litri disponibile in un formato compatto, adattandosi così alle esigenze di famiglie e cucine con spazi ridotti.
A proposito di dimensioni, le misure della Air Fryer MAX PRO sono le seguenti: 42,19 cm di lunghezza, 32,79 cm di profondità e 36,8 cm di altezza.
Un altro tratto distintivo è la piastra antiaderente regolabile in due posizioni differenti a seconda degli alimenti da cuocere: posizionala in basso per preparare verdure, patatine fritte e tagli di carni di dimensioni generose, oppure in alto per pietanze meno abbondanti, come i toast o una parmigiana di melanzane.
Ninja MAX PRO - Friggitrice ad Aria per Cottura Senza Olio, Antiaderente - Cestello e Piastra Lavabili, Pinze Incluse - 6,2L, Formato Famiglia - Modello AF180EUCP, Colore Nero/Rame
Philips Airfryer Serie 1000 Flexi da 7.1 litri
Il modello Serie 1000 Flexi da 7.1 litri è la friggitrice ad aria Philips più compatta con doppio cestello.
Anche in questo caso, dunque, il costruttore ha dato la priorità al design ergonomico, venendo così incontro alle tante famiglie con una cucina di modeste dimensioni.
A ciò Philips aggiunge poi l’esclusiva tecnologia RapidAir, che ti consente di preparare spuntini e contorni di prima qualità (fino al 90% di grassi in meno), croccanti all’esterno e teneri dentro.
Tornando invece al doppio cestello, il modello in questione include inoltre un’utile funzione che ti permette di sincronizzare in automatico i tempi di cottura, così da avere entrambi i pasti pronti nello stesso momento.
E grazie all’app proprietaria HomeID, ogni giorno hai l’opportunità di preparare ricette sempre nuove.
Philips Airfryer Serie 1000, Friggitrice ad aria con singolo/doppio cestello flexi da 7.1L e separatore, doppia resistenza e termostasti separati, RapidAir, 10 modalità, compatto, HomeID (NA154/00)
Cosori Turbo Blaze 6 litri
L’attuale stile di vita ci impone ritmi frenetici, a tutte le ore del giorno, di conseguenza si ha sempre meno tempo anche in cucina. Se anche tu ti ritrovi in questa descrizione, il modello Turbo Blaze di Cosori potrebbe fare al caso tuo.
Il suo innovativo motore DC ti permette infatti di ridurre i tempi di cottura fino al 46%, sfruttando cinque diverse velocità della ventola e un intervallo di temperatura compreso tra 30 e 230 gradi.
È inoltre presente una nuova teglia antiaderente, grazie alla quale la circolazione dell’aria risulta migliore, per un’efficienza superiore rispetto ai modelli precedenti.
Chiudiamo sottolineando ancora una volta le dimensioni compatte, nonostante una generosa capacità da 6 litri che la rendono ideale come strumento per cucinare per tutta la famiglia.
COSORI Friggitrice ad Aria Turbo Blaze 6 Litri, Air Fryer con DC Motore Tecnologia, 9 Funzioni & 5 Velocità della Ventola Automatica, 110 Ricette & 96 Tabelle di Cottura degli Ingredienti, 1725W
Moulinex Easy Fry XL Surface
Il marchio Moulinex non ha bisogno certo di presentazioni, basti pensare alla garanzia di riparabilità di 15 anni unica nel suo genere.
Per la nostra guida di acquisto sulle migliori friggitrici ad aria abbiamo scelto un modello non banale, l’Easy Fry XL Surface, che si caratterizza per il suo innovativo cestello quadrato grazie al quale hai a disposizione una superficie di cottura più ampia rispetto alle tradizionali friggitrici.
È inoltre dotata sia della doppia resistenza che dell’esclusiva tecnologia Extra-Crisp, per pietanze sempre croccanti e deliziose nel minor tempo possibile.
Un ulteriore elemento che contraddistingue il modello XL Surface è la comoda finestra di osservazione, grazie alla quale puoi controllare lo stato di avanzamento della cottura senza la necessità di aprire il cestello.
In definitiva, una delle migliori friggitrici ad aria per rapporto qualità-prezzo.
Moulinex Easy Fry XL Surface, Friggitrice ad Aria XL con Cestello Antiaderente e Finestra di Osservazione, 1,5 Kg, Tecnologia Extra-Crisp e Doppia Resistenza, Cottura fino a 230°, AL4018
Philips Airfryer Serie 2000 da 6,2 litri
Sempre a proposito di rapporto qualità-prezzo, una delle friggitrici ad aria che si candida a essere tra le migliori scelte con un budget di circa 100 euro è la Serie 2000 di Philips con cestello da 6,2 litri.
Due i fattori che la rendono più interessante rispetto alle altre friggitrici ad aria nella stessa fascia di prezzo: l’esclusiva tecnologia RapidAir unita alla piastra Starfish, con cui risparmi tempo ed energia senza compromessi sul gusto, e la piccola finestra attraverso cui puoi guardare la pietanza prendere vita.
A questi si aggiungono poi 13 diversi programmi di cottura, che rendono il modello in questione tra i più versatili in assoluto se hai un budget di spesa risicato.
E grazie alla piastra antiaderente StarPlate, che puoi lavare in lavastoviglie, risparmi anche tempo prezioso per quanto concerne la pulizia.
Philips Airfryer Serie 2000 – Friggitrice ad Aria 6,2L Con Finestrella di cottura, 1700W, RapidAir, 13 Modalità di Cottura, Facile da Pulire, Touchscreen, Risparmio Energetico (NA230/00)
Ariete 4630 da 9 litri
Entriamo ora nel campo delle migliori friggitrici ad aria economiche.
Il primo modello che ti consigliamo di valutare è la friggitrice ad aria Ariete 4630 da 9 litri, tra le più vendute su Amazon proprio per via del costo irrisorio e delle tante funzioni che non fanno rimpiangere i modelli più costosi.
La sua caratteristica principale è il cestello removibile da 9 litri, che ti permette di cuocere qualunque pietanza in grandi quantità (ad esempio fino a 3,5 kg di patatine fritte).
Inoltre, grazie agli otto programmi preimpostati hai la possibilità di spaziare tra patatine, pesce, carne, crocchette, alimenti impanati e surgelati. Ti confermiamo poi che durante la cottura raggiunge una temperatura massima di 200 gradi.
Ariete 4630 Friggitrice ad aria 9L, 1500 W, Capacità 9L, Capacità di cottura 2,5kg, 8 programmi preimpostati, Temperatura fino a 200°, Cestello trasparente, BPA Free, Nero
Ariete Airy Fryer XXL da 7 litri
Scendendo ancora di prezzo troviamo Airy Fryer XXL, un’altra friggitrice Ariete con capacità da 7 litri che si distingue dalle altre friggitrici per il suo design originale.
A fronte di un prezzo ultra-competitivo ti permette di friggere qualsiasi alimento in grande quantità. Volendo citare l’esempio già fatto in precedenza con il modello 4630, con questa friggitrice ad aria puoi cuocere fino a 2,5 kg di patatine fritte in una sola volta.
Rimangono poi gli altri vantaggi già descritti in precedenza, vale a dire la possibilità di preparare tutti gli alimenti desiderati e cuocere a una temperatura massima di 200 gradi. Chiudiamo con una nota di merito per le dimensioni: 38 cm di lunghezza, 35 cm di profondità e 34 cm di altezza.
Ariete 4618 Airy Fryer XXL- Friggitrice ad Aria - Frigge 2,5 kg di Patatine Fritte - 7 Litri - Cottura Senza Olio e Grassi - 1800 Watt - Nero
Xiaomi Air Fryer Essential 6 litri
Una friggitrice ad aria economica a meno di 50 euro, senza tante particolari rinunce rispetto ai modelli di friggitrici ad aria più affermati: è quanto propone la friggitrice ad aria Xiaomi Essential, con cestello da 6 litri.
Essential richiama sia l’estetica asciutta sia le due manopole per controllare la temperatura e il tempo di cottura. Tra le altre cose, sono presenti fino a dodici impostazioni di cottura, indicate sulla parte superiore della friggitrice attraverso figure semplici da interpretare, anche grazie alla presenza della temperatura da selezionare.
Con la Essential di Xiaomi puoi scegliere un intervallo di temperatura compreso tra 80 e 200 gradi, nonché un intervallo di tempo tra 1 minuto e 1 ora.
Articolo curato da
Federico Pisanu
Tech Expert
Esperto del mondo Apple e di tutto quello che succede in ambito tech: scrive contenuti per chi vuole restare aggiornato senza perdersi nulla.
